PAINDUCE

先日、習い事に行く途中、時間が中途半端に余っていたのでぷらぷら歩いていたら、偶然ここのお店の前を通りかかった。

パンマニアの端くれとして、見たことがないパン屋さんにはとりあえず入ることにしている。

もーーーー

大正解★

紅茶の香りがするメロンパンと、天然酵母のバゲット（だったかバタールだったか忘れたけどたぶんバゲット）を購入したんだけどおいしかった！！！

特にメロンパン。

外側の生地のサックリ具合が私のストライクゾーンどまんなか。
（なかなか珍しい）

帰宅してから調べて見たら、コム・シノワのシェフの方がプロデュースされてるお店だったみたいで。

どーりで。

納得。

近々また行こうと思ってます。もーちょっと早い時間帯のときに。

PAINDUCE（パンデュース）